O Programa Bolsa Família de Cuité e a Secretaria de Mun. de Assistência Social em parceria com a Prefeitura Municipal através da CONAB, realizaram dutrante toda a semana a distribuição de maracujás para os seus beneficiários. Foram distribuidos um total de 3500 kg da fruta para 875 familias do bolsa.
Aproveitamos a deixa para deixar uma receita de:
Brigadeiro de maracujá de colher
Ingredientes
. 2 latas de leite condensado. 1/2 xícara (chá) de suco de maracujá concentrado
. 2 colheres (sopa) de manteiga
. 1/2 lata de creme de leite
. Polpa de maracujá e lascas de chocolate branco para decorar
Modo de preparo
1. Em uma panela, misture o leite condensado, o suco de maracujá e a manteiga.2. Leve ao fogo brando, mexendo sem parar, até começar a soltar do fundo da panela.
3. Desligue o fogo e misture o creme de leite.
4. Distribua em copinhos e decore com polpa de maracujá e lascas de chocolate branco.
Fonte: http://mdemulher.abril.com.br
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